Екатерина спросил 3 года назад Добрый день.
Уважаемые коллеги, подскажите какие документы можно использовать вместо “Санитарных правил для холодильников”, где были прописаны нормы и периодичность контроля холодильных/ морозильных камер?
1 ответ
Марина Якушева Админ. ответил 3 года назад Здравствуйте!
Такого документа нет.
Варианта два:
1. Отменяете исследования по смывам и контролям воздуха
2. Сдаете в лабораторию “для себя”, по старым нормативам. Испытания лаборатории могут выполнять, не могут нормировать. Не все лаборатории за это берутся.