Цифровая трансформация в «Макдоналдс»
Ежедневно российские рестораны «Макдоналдс» принимают 1 млн 800 тыс. гостей. Эффективно обслуживать такой огромный поток посетителей помогает фокус на современные технологии: вот уже несколько лет, …
Сообщество профессионалов
Изначально, “Бережливое производство” применялось на автомобильных заводах. Со временем подход был адаптирован к условиям различных отраслей. Сейчас, среди компаний применяющих бережливое производство, можно встретить как промышленные, крупные предприятия, так и малые предприятия и организации сферы услуг.
Ежедневно российские рестораны «Макдоналдс» принимают 1 млн 800 тыс. гостей. Эффективно обслуживать такой огромный поток посетителей помогает фокус на современные технологии: вот уже несколько лет, …
Чек-лист для аудита по системе 5S (на английском).
5S – это система оптимизации из пяти компонентов (сортировка, соблюдение порядка, содержание в чистоте, стандартизация и совершенствование), которая предназначена для организации и поддержания эффективности рабочих мест, систем и процессов.