Технологическая карта (ТК) и технико-технологическая карта (ТТК).

Вопрос специалистуТехнологическая карта (ТК) и технико-технологическая карта (ТТК).
0 +1 -1
Ксения спросил 2 месяца назад

Добрый вечер.
Скажите,подалуйта, если это склад фруктов и овощей , где моют,режут под заказ хранят что из документации необходимо? ТК или ТТК?

Мария ФлоринскаяМария Флоринская Админ. ответил 1 месяц назад

Ксения, добрый день.
Если вы располагаете сборником, по карте которого вы производите данную нарезку, то ТК.
Я таких не знаю.
Поэтому вероятнее всего ТТК, где теперь необходимо указывать условия хранения и сроки реализации.

1 ответ
0 +1 -1
Марина ЯкушеваМарина Якушева Админ. ответил 1 месяц назад

Добрый день! 
Объект будут оценивать как производство, так как это производственный процесс. 
Примерный перечень документов, которые смотрят аудиторы, выслала в личные сообщения. 

Ваш ответ