Технологическая карта (ТК) и технико-технологическая карта (ТТК).

Вопрос специалистуТехнологическая карта (ТК) и технико-технологическая карта (ТТК).
0 +1 -1
Ксения спросил 11 месяцев назад

Добрый вечер.
Скажите,подалуйта, если это склад фруктов и овощей , где моют,режут под заказ хранят что из документации необходимо? ТК или ТТК?

Мария ФлоринскаяМария Флоринская Админ. ответил 10 месяцев назад

Ксения, добрый день.
Если вы располагаете сборником, по карте которого вы производите данную нарезку, то ТК.
Я таких не знаю.
Поэтому вероятнее всего ТТК, где теперь необходимо указывать условия хранения и сроки реализации.

1 ответ
0 +1 -1
Марина ЯкушеваМарина Якушева Админ. ответил 11 месяцев назад

Добрый день! 
Объект будут оценивать как производство, так как это производственный процесс. 
Примерный перечень документов, которые смотрят аудиторы, выслала в личные сообщения. 

Ваш ответ